حضري صلصة الطماطم بنفسك
مكونـات صلصة الطماطم
1كيلو طماطم ناضجةملعقة صغيرة ملح
ماء
ملعقة بيكربونات
طريقة تحضير صلصة الطماطم
١ نضع الطماطم فى إناء على نار هادئة مع التحريك المستمر.٢ نضيف الملح و البيكربونات .
٣ نترك الخليط حتى يغلظ قوامها.
٤ نرفع الطماطم من على النار ونتركها لتبرد.
٥ نعبأ الصلصة فى برطمانات معقمة ونغطى وجهها بطبقه من الزيت و يحكم الغطاء عليها.
الان اصبحت لديك صلصة جاهزة للاستعمال، بصحتين و عافية.
مواضيع تستحق مشاهدتك
طريقة تحضير أومليط بالقمرون ( الجمبري ) سهل ولذيذ
طريقة تحضير صلصة الحارة (الهريسة) بالصور
`
نواال
أحب الطبخ و التعلم المستمر من فنونه مع تجربة الوصفات المختلفة اطمح الى الاستفادة المتبادلة جربوا الطبخات , ننتظر ارائكم.
