شوربة الفجل الابيض او الاصفر
شوربة صحية ، حضريها لافراد عائلتك. يمكن ان تضيفي بعض الاعشاب المنسمة الملائمة كالميرمية (السالمية).
مكونات شوربة الفجل الشهية
2 كوب بطاطس مقطعة مكعبات2 كوب الفجل الاصفر مقطع مكعبات
2 جبن كيري
كزبرة
ملح - فلفل اسود ـ زبدة ـ ماء
طريقة تحضير شوربة الفجل الشهية
١ نضع البطاطس و الفجل الاصفر في طنجرة مع الماء الساخن ثم نضيف القليل من الملح والفلفل الاسود و الكزبرة. نترك المكونات حتى تنضج ثم نزيل الكزبرة.٢ نضع البطاطس و الفجل في الخلاط مع ماء الصلق الكافي للشوربة ثم نضيف الجبن و الزبدة.
٣ بعد الخلط نقوم بسكب الشوربة في صحون التقديم.
تمتعي بشوربة سهلة التحضير و غاية في اللذة, بصحتين و عافية.
نواال
أحب الطبخ و التعلم المستمر من فنونه مع تجربة الوصفات المختلفة اطمح الى الاستفادة المتبادلة جربوا الطبخات , ننتظر ارائكم.
