تحضير صلصة الثوم بالحليب
لا تحتاج هذه الصلصة الى التقنيات, سهلة التحضير و ترافق عدة أطباق خاصة المشاوي.
مكونات وصفة صلصة الثوم بالحليب
- 2 ثوم
- 1/2 كوب حليب سائل
- عصير نصف ليمونة
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- ملح
طريقة التحضير صلصة الثوم بالحليب
١ نضع في ايناء على النار الحليب ثم نضيف الثوم المقشر.٢ نترك الخليط ١٠ دقائق الى ان يتجانس.
٣ نزيل الطبق من النار و نتركه يبرد.
٤ نضع الخليط بالخلاط ثم نضيف تدريجيا عصيرٍ الليمون و الملح و الزيت (طريقة تحضير المايونيز).
و هكذا تم تحضير صلصة الثوم بالحليب , بصحتين و عافية.
نواال
أحب الطبخ و التعلم المستمر من فنونه مع تجربة الوصفات المختلفة اطمح الى الاستفادة المتبادلة جربوا الطبخات , ننتظر ارائكم.
0 التعليقات:
إرسال تعليق